A hagyományos fánk vitte a pálmát az idei versenyen
2015. febr. 15.
A Vendégvárók Váci Egyesülete, a Halászkert Étterem és Erika Kalmár (USA) közös szervezésében 2015. február 14-én, szombaton a Halászkert Étterem teraszán került megrendezésre az V. Váci Hájastészta és Farsangi Fánk Sütő Versenyt. Akik beneveztek a megmérettetésre, azok a kora délutáni órákban szállították a helyszínre az otthon készült ízletes ételt. A nevezők a legkülönlegesebb fánkokkal készültek a megmérettetésre. Akadt itt fánk a szivárvány minden színében, s volt olyan, aki gumicukorral díszítette pályaművét. Mindemellett természetesen a hagyományos módon készült fánkfajták is felsorakoztak a zsűri asztalán.
Az ízítészek Fekete Katalin, valamint a SZAVAD Egyesület fánkját egy-egy különdíjjal jutalmazták, Tőkés Anna pedig a verseny kiemelt díjazottja lett. Harmadik helyen végzett a Váci Kürtőskalács Házikó csapata, második lett Lenge Sándorné, az első helyen pedig Lakatos Józsefné végzett hagyományos farsangi fánkjával.
A zsűri értékelése és a díjak kiosztása után a programra ellátogatók kóstolhatták meg a finom falatokat.
Mint azt Fónagy Istvántól, a rendezvény főszervezőjétől megtudtuk, a kóstolás révén befolyt összeget ezúttal is jótékony célra ajánlják fel - egy 11 éves beteg fiúcskának nagy segítséget nyújtó, speciális cipő megvásárlásához járulnak hozzá. Fónagy István ezt követően zárszóul elmondta: "Fergetegesen színvonalasra sikeredett a rendezvény, minden résztvevőnek, támogatónak nagy köszönetet kívánok mondani, s külön köszönöm a Halászkert Étteremnek ezt a csodálatos helyszínt."
A rendezvény támogatói voltak: a Halászkert Étterem, a Lady Gold, Vivien Pataki, a Tátrai Ízek Boltja, a Classic Porcelán Studió, valamint a Vendégvárók Váci Egyesülete.
A győztes fánk receptjét hamarosan itt olvashatják!