A Vendégvárók Váci Egyesülete és a Barangoló Teaház közös szervezésében 2014. február 15-én, szombaton a váci főtéren lévő Kalmárok udvarában immáron negyedik alkalommal rendezték meg a Váci Hájastészta és Farsangi Fánk sütő versenyt. Akik beneveztek a megmérettetésre, azok a kora délutáni órákban szállították a helyszínre az otthon készült ízletes ételt. A nevezők között volt, aki túróval töltött fánkot hozott a helyszínre, de olyan is volt, aki a jellegzetes farsangi szemüveget formálta meg a süteményekből. Emellett természetesen a hagyományos módon készült fánkfajták is sorakoztak az Árvay Zsolt, Csukovits Anita, Glázer István alkotta zsűri asztalán.
Az ízítészek Jurácz Éva és Bachné Smingárt Valéria fánkját különdíjjal jutalmazták, harmadik helyen végzett a Váci Bestiák fantázianevet viselő hölgycsapat, akik nem csak azzal tűntek ki a tömegből, hogy díjat kaptak, hanem a szemüket takaró, színes papírból készült szemüvegekkel is. Második lett Lakatos Krisztina, míg az élen Bányavári-Dóczi Zsuzsanna végzett házi túrós fánkjával. A közelmúltban házasodott fiatal hölgy elmondása szerint gyakran süt otthon különféle süteményeket, de most első alkalommal nevezett be ízletes csemegéjével egy versenyre.
A zsűri értékelése és a díjak kiosztása után a programra ellátogatók kóstolhatták meg a finom falatokat. A kóstolás révén befolyt 19.800 forintnyi összeget egy Vácott élő, négy éves hátrányos helyzetben élő beteg gyermek kapja meg.
Ezeket az alapanyagokat jól összedolgozzuk, míg jól nyújtható tésztát nem kapunk. Nem kell keleszteni, egyből felhasználható. 1 centire kinyújtjuk, kiszaggatjuk és forró olajban megsütjük. Gyors, könnyű és isteni finom!
A rendezvény támogatói voltak: a Kalmárok udvarában található üzletek vezetői, a Fónagy & Walter Vendég- és Borház, valamint a napokban nyíló Repeta gyorsétterem.