NÉBIH: KÓSTOLÁS NÉLKÜL IS LEHET KÖVETKEZTETNI A DINNYE ÉRETTSÉGÉRE

NÉBIH: KÓSTOLÁS NÉLKÜL IS LEHET KÖVETKEZTETNI A DINNYE ÉRETTSÉGÉRE

A nyár elmaradhatatlan élménye a görögdinnye fogyasztása, éppen ezért a szezonális ellenőrzések sorában a dinnyék mustrája is helyet kapott. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közlése szerint egyes jegyekből akár kóstolás nélkül is meg lehet tudni, hogy mennyire érett a dinnye.  A csíkos héjú fajtáknál az érett állapotot jelzi a világosabb csíkoknál megjelenő halvány vajszín. A sokak…