HUNGARIKUM LETT A LÁNGOS

HUNGARIKUM LETT A LÁNGOS

Két új elemmel, lángossal és a székelykapuval bővült a Hungarikumok Gyűjteménye – közölte az Agrárminisztérium. A lángos készítésének hagyománya szorosan összefügg a kenyérsütés tradíciójával.  A tökéletes lángos közepes vastagságú, nem túl olajos, belül puha, kívül roppanós. Hagyományosan a lángost reszelt sajttal, tejföllel, ízlés szerint fokhagymával megkenve fogyasztják, mára az édes és sós feltétek legkülönbözőbb fajtáiból lehet…