„Minden fontos kérdés megbeszélhető egy friss, ropogós rétes mellett. Én kisütöm, közösen megbeszéljük!” – invitálja a régió polgárait egy hangulatos beszélgetésre dr. Rétvári Bence, térségünk országgyűlési képviselője, aki vendégeit egy frissen sütött Rétvári Rétessel is kínálja, melyet egy mobil rétesdében maga a politikus süt – adta hírül a Dunakanyar Régió.
Kenyeres Oszkár a Hazajáróval már a Kárpát-medence minden részének rétesét végigkóstolhatta, Vácon most együtt sütötte a Rétvári Rétest.
Néha Nagy Feró is besegít a munkába.
Akár esik, akár fúj, mi sütünk.
És az árkádok alá húzódva mindent megbeszélünk. Vácon van is mit.
A rétes igazán az Osztrák-Magyar Monarchiában honosodott meg. Jókai Mór is megemlékezett arról, hogy milyen a jó rétes:
„A jó rétestészta olyan vékony, hogy el tudod olvasni alatta az aznap reggeli újságot.”
Fotó: DunakanyarRégió